"51今日免费论文网|www.51jrft.com

麦当劳越溪店双十一活动策划方案(附件)【字数:6052】

2024-01-23 16:30编辑: www.51jrft.com51今日论文网
随着社会经济发展和人名生活水平的提高,人们对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、营养健康、安全卫生和简便快捷。从快餐市场现状分析,西式快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念已被大众接受和认同,这给西式快餐带来了发展的市场空间。本文介绍了麦当劳越溪店的基本资料、市场分析,针对其做出麦当劳越溪店双十一活动策划案。在策划案中对麦当劳越溪越溪店进行活动的总体布局及详细安排等,最终本次实现活的动目。
目录
引言 1
一、项目信息 1
(一)品牌背景介绍 1
(二)企业文化 1
(三)麦当劳品牌经营理念 1
(四)基本信息 2
二、市场分析 2
(一)行业分析 2
(二)竞争对手分析 2
三、麦当劳越溪店双十一营销活动策划案 3
(一)活动背景 3
(二)活动目的和意义 3
(三)活动主题 3
(四)活动时间 3
(五)活动地点 3
(六)活动对象 3
(七)参与人员 3
(八)活动宣传 3
(九)活动筹备 4
(十)活动流程 5
(十一)费用预算 6
(十二)注意事项 7
(十三)应急预案及效果评估 7
总结 8
致谢 9
参考文献 9
引言
从1990年深圳第一家麦当劳开业起,至今麦当劳在中国开设餐厅超过3500家,麦当劳吴中大道餐厅便是是麦当劳旗下的分店之一,该店地理位置条件十分优越,从开业起生意便络绎不绝。受疫情的影响,全球经济发展堪忧,实体产业难以生存,多数餐饮店经营状况不佳,为了维持经营,商家们纷纷推出各类促销活动吸引消费者。麦当劳的营业额也在下跌,经营状况不佳,在这种经济发展情况下,非常有必要对该店进行一次营销策划,提升店铺知名度,吸引更多潜在顾客。
一、项目信息
(一)品牌背景介绍
麦当劳(英语:McDonalds)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,是世界第一的餐厅品牌和世界零售食品服务业 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: &351916072
的领先者,在很多国家代表着一种美式生活方式。麦当劳在全球121个国家和地区拥有超过3万间分店,主要售卖全球经典产品巨无霸、炸鸡、薯条、汽水、冰淇淋等快餐食品。从1990年麦当劳在深圳开设第一家餐厅开业起,截至到2020年2月,麦当劳在中国内地开设餐厅有超过3500家,拥有员工100,000多名,每年有超过10亿人次顾客被麦当劳服务过。麦当劳餐厅中国内地早期并不是现今的港式译名,在刚进入中国市场时,麦当劳采用的则是早期译名“麦克唐纳快餐”,一直到后期才统一采用现今的港式译名。而在民间,因为麦当劳和“牡丹楼”的音近,牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称,但并不普遍。
麦当劳用打破国家与文化界限的品牌宣言“I’m lovin’ it”(我就喜欢)以年轻人的口吻说出了全球同步的新态度和新态度,让麦当劳与全球的消费者,尤其是年轻人,一起享受“简单、轻松的用餐体验”。
(二)企业文化
麦当劳企业文化是一种家庭式的快乐文化,强调其快乐文化的影响,和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化,麦当劳创始人雷克洛克认为,快餐连锁店要想获得成功,必须坚持统一标准,并持之以恒地贯彻落实。
(三)麦当劳品牌经营理念
麦当劳的经营理念是QSC&V:即品质(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和物超所值(Value)。
(四)基本信息
苏州麦当劳越溪店位于吴中区吴中经济开发区苏南生活广场(SM广场)越溪街道吴中大道1109号14栋一层1099,1100,1101号。地理位置选择十分优越,选址处于SM商场入口处,商场内不管是餐饮还是休闲娱乐,设施都是一应俱全。商场周围不仅有大学城和大型超市,更是被众多小区环绕,市场广泛,人流量极大。
麦当劳越溪店的门店设置依然保持了麦当劳的特色,为顾客设置了专门的甜品站和儿童乐园,目前该门店还未设置麦咖啡渠道。正门入口处设置了两台自助点单机器,方便顾客们自助点餐,更快更便捷。除了自助点餐外,顾客们也可以到到柜台由店员为其点餐。开放式的厨房,让消费者在等餐之余可以清晰的看到制作过程,食用的更加安心。
二、市场分析
(一)行业分析
目前在中国市场上,西式快餐主要以世界知名品牌为主,国内本土品牌较少。从1987年肯德基进入中国市场为起始点,百胜集团旗下的肯德基在中国西式快餐市场上占有率是最高的,这也和肯德基较早进入中国打开市场知名度有关,仅次于它的便是排名第二的麦当劳,其他在国内市场占有率较高的有必胜客、赛百味、汉堡王以及德克士。
人们因为生活和工作的忙碌,对快餐的需求越来越旺盛,据相关调查数据显示,快餐店的数量在大幅度上升,快餐成了常见的消费趋势。而随着社会经济发展和人名生活水平的提高,人们对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、营养健康、安全卫生和简便快捷 。从快餐市场现状分析,西式快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念已被大众接受和认同,这便给西式快餐带来了不小的市场空间。
(二)竞争对手分析
目前越溪镇较著名的西式快餐店有麦当劳、肯德基、赛百味、汉堡王、必胜客,其中与麦当劳竞争最激烈的当属百胜集团旗下的肯德基。它们不仅在餐厅的菜品和服务的标准化上相似,还有很多惊人的相似方面。作为西式快餐行业中的两大“巨头”,从进入中国市场开始,一直都在争夺中国市场的领导地位。

原文链接:http://www.51jrft.com/jmgl/kjx/559098.html